GAP審査員スキルアップセミナー
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GAPとは
消費者、生産者、環境にとって「Good」な農業の取組のことをGAP（ギャップ）といいます。GAPは、Good Agricultural Practicesの頭文字をとった言葉で、直訳すると「よい農業の取組」という意味ですが一般的には「農業生産工程管理」と呼ばれています。GAP は、農業生産の各工程の実施、記録、点検及び評価を行うことによる持続的な改善活動であり、食品の安全性向上、環境の保全、労働安全の確保等に資するとともに、農業経営の改善や効率化につながる取組です。（農林水産省WEBサイト）
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農林水産省 令和６年度 農林水産物・食品輸出促進緊急対策事業補助金（グローバル産地生産流通基盤強化緊急対策事業… 続きを読む: GAP審査員スキルアップセミナー - WEBサイト準備中です
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